Наименования; Выход блюда, кг; Жиры, г; Белки, г; Углеводы, г; Калорийность 100 г / Порция

Крудо из гребешка с цитрусовым соусом; 0,1390; 9; 4; 7; 160 / 230 Лабне с мятым авокадо ; 0,156 ; 15 ; 3,5 ; 8 ; 180 / 280 Лаффа с заатаром ; 0,060 ; 18 ; 5 ; 35 ; 320 / 190 Ливанский тартар из говядины ; 0,143 ; 12 ; 11 ; 2,5 ; 160 / 240 Пита на Айране ; 0,105 ; 3,5 ; 6,5 ; 42 ; 230 / 240 Телятина с соусом из тунца ; 0,145 ; 20 ; 13 ; 1 ; 240 / 350 Тарамасалата с молодыми огурцами и ливанскими специями; 0,1480; 7; 4,5;6,5;110 / 160 Хумус с сувлаки из нута; 0,186; 17; 47; 9,5; 380 / 710 Шелковистый хумус с острой креветкой ; 0,150 ; 10 ; 48 ; 2 ; 290 / 440 Шипящий халуми-саганаки ; 0,248 ; 13 ; 7 ; 31 ; 260 / 650

Наименования; Выход блюда, кг; Жиры, г; Белки, г; Углеводы, г; Калорийность 100 г / Порция

Большой ливанский табуле ; 0,374 ; 2,5 ; 2,5 ; 13 ; 85 / 320 Греческий кобб-салат на двоих ; 0,469 ; 6,5 ; 3 ; 5 ; 90 / 420 Греческий кобб-салат на одного ; 0,252 ; 8 ; 3,5 ; 5 ; 110 / 270 Разноцветные томаты с фетой и гранатовым соусом; 0,2630; 7; 2,5; 4,5; 100 / 270

Наименования; Выход блюда, кг; Жиры, г; Белки, г; Углеводы, г; Калорийность 100 г / Порция

Куриный бульон со свежими травами; 0,412; 3,5; 8,5; 9; 100 / 420 Холодный суп из огурца и йогурт; 0,3420;5,5;2;3;70 / 230

Наименования; Выход блюда, кг; Жиры, г; Белки, г; Углеводы, г; Калорийность 100 г / Порция

Адана-кебаб ; 0,352 ; 19 ; 7,5 ; 9,5 ; 240 / 830 Кальмар с птимом; 0,354 ; 15 ; 8,5 ; 10 ; 210 / 730 Острый Гирос-цыпленок ; 0,298 ; 14 ; 9,5 ; 13 ; 220 / 650 Стакан мятного айрана ; 0,240 ; 2,5 ; 3 ; 2,5 ; 45 / 110 Шиш-кебаб из стриплойна ; 0,308 ; 16 ; 5 ; 4 ; 160 / 510 Шашлык из индейки; 0,339; 16; 12; 3;210 / 700

Наименования; Выход блюда, кг; Жиры, г; Белки, г; Углеводы, г; Калорийность 100 г / Порция

Кефтедес из ягненка с печеным виноградом; 0,444; 7; 5,5; 8; 110 / 510 Креветки Агора; 0,277; 8; 10; 1; 120 / 320 Орзо с креветками и паприкой ; 0,215 ; 8 ; 10 ; 29 ; 230 / 500 Смэш лаффа кебаб ; 0,327 ; 11 ; 10 ; 13 ; 190 / 620 Судак из печи с хортой и оливками; 0,4610;7;6;1,5;90 / 420

Наименования; Выход блюда, кг; Жиры, г; Белки, г; Углеводы, г; Калорийность 100 г / Порция

Polystoria - большой ливанский табуле; 0,4378; 6; 2,5; 12; 110/ 490 - крудо из гребешка; 0,1390; 13; 4,5; 7; 160 / 220 - лабне с мятым авокадо и чесноком конфи; 0,1530; 43; 4; 8,5; 500 / 760 - ливанский тартар из говядины; 0,1240; 18; 15; 3,5; 240 / 300 - разноцветные томаты; 0,2730; 8; 2,5; 6; 110 / 290 - три питы; 0,2700; 5,5; 7; 38 ; 250 / 660 - хумус с острой креветкой; 0,1501; 14; 22; 1,5; 220 / 340 Polystoria gril - 2 греческий кобб; 0,4646; 9; 3,5; 5; 120 / 540 - адана кебаб; 0,3850; 24; 9 ;11; 300 / 1140 - шашлык из индейки; 0,3390; 23; 14; 2,5; 270 / 910 - шиш кебаб; 0,3110; 27; 6; 4; 280 / 880

Наименования; Выход блюда, кг; Жиры, г; Белки, г; Углеводы, г; Калорийность 100 г / Порция

Домашняя халва с Тахини и фисташкой ; 0,046 ; 7 ; 3,5 ; 31 ; 200 / 90 Йогуртовое мороженое с мастикой и тимьяном ; 0,060 ; 2 ; 1 ; 25 ; 120 / 70 Портоколопита с апельсиновой карамелью ; 0,193 ; 2,5 ; 2,5 ; 41 ; 190 / 370 Ругелах с орехом ; 0,055 ; 18 ; 7,5 ; 34 ; 330 / 180 Трубочка катаифи с фисташковым кремом ; 0,122 ; 18 ; 5,5 ; 33 ; 320 / 390 Фирменная пахлава с фисташкой ; 0,048 ; 29 ; 8 ; 66 ; 560 / 270 Шоколадный мусс с оливковым маслом ; 0,115 ; 19 ; 5,5 ; 49 ; 390 / 450

Наименования; Выход блюда, кг; Жиры, г; Белки, г; Углеводы, г; Калорийность 100 г / Порция

Зелёная шакушука с травами и цукини ; 0,3980 ; 6 ; 5,5 ; 4 ; 90 / 360 Овсянная каша с финиками ; 0,2550 ; 2 ; 1 ; 1 ; 25 / 65 Острая шакшука с ндуей и йогуртом ; 0,3700 ; 8,5 ; 4,5 ; 5,5 ; 110 / 420 Пита на Айране_Завтрак ; 0,1050 ; 3,5 ; 6,5 ; 42 ; 230 / 240 Ругелах с орехом_Завтрак ; 0,0550 ; 18 ; 7,5 ; 34 ; 330 / 180 Скрэмбл на пите с лабне и авокадо ; 0,3030 ; 12 ; 6 ; 10 ; 170 / 510 Скрэмбл с тирокафтери и томатами; 0,3680; 8,5;7;11;180 / 670 Творожные пончики лукамэдос ; 0,1150 ; 6,5 ; 5,5 ; 40 ; 240 / 280 Утренний табуле ; 0,2250 ; 4 ; 4 ; 11 ; 100 / 220 Фирменная пахлава с фисташкой_Завтрак ; 0,0480 ; 29 ; 8 ; 66 ; 560 / 270 Яйцо перепелиное 12шт ; 0,1200 ; 8 ; 11 ; 0,5 ; 120 / 150 Яйцо фермерское 2шт ; 0,0800 ; 8 ; 11 ; 0,5 ; 120 / 95 Яйцо цесарки 2шт ; 0,0800 ; 0,4 ; 12 ; 0,5 ; 50 / 40 Бурек со шпинатом и халуми; 0,2510; 13; 7,5; 20; 270 / 670 Йогурт с сезонными фруктами; 0,1980; 4,5; 3; 11; 110 / 220 Масло сливочное 30г; 0,0300; 58; 0,5; 1; 750 / 220 Орзо с брокколи и тапенадой; 0,2730; 7,5; 6,5; 35; 260 / 700 Крокеты из цукини с креветкой и цитрусовым руй; 0,3016; 5,5; 6; 14; 160 / 480 Финики 25 г; 0,0250; 0,2; 0,5; 7,5; 35 / 10 Топпинги Авокадо 70г ; 0,0700 ; 10 ; 2 ; 2 ; 110 / 75 Жареный халуми 60г ; 0,0600 ; 18 ; 23 ; 0 ; 260 / 150 Креветки 40г ; 0,0400 ; 1 ; 18 ; 0,3 ; 85 / 35 Лабне 50г ; 0,0500 ; 5,5 ; 4,5 ; 4,5 ; 85 / 45 Микс зелени 5г ; 0,0050 ; 0,3 ; 2 ; 2 ; 20 / 1 Мутабель 50г ; 0,0500 ; 1,5 ; 2,5 ; 7,5 ; 50 / 25 Ндуя 50г ; 0,0500 ; 35 ; 11 ; 0 ; 350 / 180 Огурцы 70г ; 0,0700 ; 0,1 ; 0,5 ; 1,5 ; 10 / 5 Оливки 30г ; 0,0300 ; 11 ; 1,5 ; 5 ; 130 / 40 Перец печеный 50г ; 0,0500 ; 0,1 ; 1 ; 5 ; 25 / 10 Томаты 50г ; 0,0500 ; 0,1 ; 1 ; 4 ; 20 / 10 Фланк 60г ; 0,0600 ; 7 ; 17 ; 0 ; 130 / 80 Хумус 70г ; 0,0700 ; 3,5 ; 65 ; 2 ; 300 / 210